珠澳美食文化嘉年华过去一连三天在珠海市体育中心举行，主办方打造的澳门风情美食街展区大受欢迎，大批珠海市民慕名而至感受澳门风味。（珠海特区报图片）

文化局局长梁惠敏表示，「澳门．横琴艺墟」将于3月23日至26日在横琴举办，加强与深合区开展合作提升本澳文创品牌的知名度，推动大湾区文创交流与发展。 （文化局图片）

2023珠澳美食文化嘉年华于3月17至19日在珠海市体育中心举办，现场集合了120家珠海和澳门餐饮商家，分成澳门风情美食街、本地风味美食街等，吸引大批珠海市民「朝圣」，领略澳门风味。此外，继2023「齐齐葡——葡语国家及澳门产品特色市集（横琴站）」成功举办后，澳门文化局及横琴将于3月23日至26日联合举办「澳门．横琴艺墟」， 为琴澳市民和游客带来集文化创意、音乐、美食和社交互动的大型文化盛事。

据珠海特区报报道，2023珠澳美食文化嘉年华以「迎春食好味．珠澳美食汇」为主题，精挑细选了120家珠海和澳门参展商，旨在提振居民消费信心，释放消费市场潜力，促进餐饮消费恢复活力和提质升级，加强珠澳两地餐饮行业交流合作。

美食嘉年华现场分成澳门风情美食街、本地风味美食街、粤菜名店名厨展示街、海洋饮食文化街、青年创意美食区、珠海特色预制菜品味区、对口遵义东西部协作展示区七大展区，各类名师名菜、特色美食琳琅满目，现场人头攒动，热闹非凡，更有不少市民慕名而至，一尝澳门美食风味。

澳门美食大受欢迎

在澳门风情美食街展区，杏仁饼、蛋卷、猪扒包、葡挞等地道的澳门特色小吃和手信也颇受欢迎，展位上方的繁体招牌让人徬佛置身澳门街头，「花地玛茶餐厅」葡挞、「吴廷记」传统瓦煲奶茶、「冯记猪脚姜」甜醋猪脚饭等特色美食的受欢迎程度大大超出商家的预期，有的商家挂出「补货中」的牌子，有的表示「三天的备货不到两天就卖光了，补货需要时间」。

艺墟周三移驾横琴举办

此外，鉴于本月初，由澳门贸促局与横琴合办的2023「齐齐葡——葡语国家及澳门产品特色市集（横琴站）」大受欢迎，澳门文化局与横琴将于3月23日至26日，联合举办「澳门．横琴艺墟」，每日14时至22时在横琴长隆海洋王国富祥河畔热闹开锣，现场将设有创意市集区、特色饮食区、现场音乐会、创意手作坊、艺术空间、社交共享空间共六大主题展区，约160个文创摊位以及40个餐饮摊位，展销风格多样的文创商品，涵盖衣物配饰、编织布艺、手工陶艺、原创插画等，展示澳门创意多元的文化形象。同场设立「澳门时尚快闪店」，展销16个澳门原创服饰品牌，推广澳门的原创时装配饰产品，提升澳门品牌的知名度。现场亦安排多场音乐表演和创意手作坊，营造文化艺术氛围。

文化局局长梁惠敏期望藉著澳门打造「以中华文化为主流，多元文化共存的交流合作基地」的重要契机，将「澳门．横琴艺墟」作为起点，加强与深合区开展合作，推动文创、文旅、艺术等更多元素走进深合区，将富有本澳特色的文创产品推广至大湾区市场，有助提升本澳文创品牌的知名度，推动大湾区文创交流与发展。