【港讯】「香港特别行政区美酒佳肴巡礼」昨日晚上七时半在中环海滨开锣,首次延长至一连五日举行。
文化体育及旅游局局长杨润雄到场参观,他接受电台访问时表示,今年吸引来自三十五国家或地区、设置超过三百个摊位,今年活动较往年多一日,认为可吸引更多市民和旅客到场,另外旅发局今日安排约三百名邮轮旅客到场感受气氛。
有首次参展的酒商表示,设置了三个摊位,因应展期及展览时间延长,预计营业额会理想,每日可售出一千至二千杯酒。
展览新设「名馔荟」专区,有获米芝莲推介的食肆参展,有参展商时隔七年再度参展,售卖糖心鲍鱼、牛尾,以及传统糖水制作的香草陈皮绿豆雪条,相信可以吸引市民留港入场消费,又预料生意较二0一七年有至少三至四成增长。◇