【中新社北京三月十九日电】《中共中央办公厅国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》十九日全文公布。意见指出,加强网络食品销售新业态监管,压实网络食品销售从业主体责任。
意见分为完善食用农产品协同监管、强化食品生产经营许可审查、加快建立食品贮存监管机制、加快建立食品运输协同监管机制、健全食品寄递安全和配送安全管理、加强网络食品销售新业态监管、健全餐饮服务综合监管机制、完善进口食品风险联防联控机制、加强组织实施等九个部份。
在健全食品寄递安全和配送安全管理方面,意见指出,加强网络订餐配送安全管理。市场监管部门要督促网络订餐平台、餐饮经营者履行食品安全法律法规规定的义务,落实网络订餐配送环节食品安全责任。
在加强网络食品销售新业态监管方面,意见指出,网络交易平台企业要按规定设置专门的食品安全管理机构或指定专职食品安全管理人员;严格审查食品生产经营者入网销售主体资质,规范主体信息、食品信息刊载公示,依法对食用农产品承诺达标合格证展示、药物残留检测等进行检查把关;加强入网销售行为过程管控,及时发现违规行为并作出相应处置。
意见指出,主播及其服务机构要规范开展营销活动,依法对其推荐的食品进行查验。食品生产经营者要严把质量安全关,保持线上线下同标同质。从业主体明知或应知产品违法但未采取相关处置措施的,依法承担相应责任。
在完善进口食品风险联防联控机制方面,意见表示,完善跨境电商零售进口食品监管制度。商务部要会同海关总署、市场监管总局建立跨境电商零售进口食品负面清单,将明令暂停进口的疫区食品以及因出现重大质量安全风险启动应急处置的食品等列入负面清单并实时调整。
意见还指出,市场监管总局、商务部等部门要进一步明确跨境电商零售进口食品召回责任。◇