香港新聞網7月17日電 第35屆香港書展昨日（7月16日）開鑼，連同第7屆運動消閒博覽以及第4屆零食世界，一連七日在香港會展中心舉行。今年香港書展以“飲食文化．未來生活”為主題。香港貿易發展局主席馬時亨在開幕酒會上致辭時表示，香港書展歷時35年發展，是助力香港打造成中外文化藝術交流中心的一大盛事。

香港中通社圖片

上午10點，書展正式開鑼，數百名書迷化身百米飛人衝入會場，爭先搶購心頭好。時至下午，會展外幾個出入口仍見人龍，需要工作人員及警員協助分流入場。有書商表示，首日客流較去年多，期望今年生意額有一成增長。

書商對銷情感樂觀

開幕酒會於下午舉行。署理政務司司長卓永興出席開幕酒會時形容自己作為一名書迷，書籍如師如友，陪伴成長，增進知識，陶冶性情，啟發思想。雖然現今已是數碼年代，他依然喜愛實體書。卓永興表示，香港書展自1990年起舉辦，今年已踏入第35年。悠長歷史加上豐富的內容，香港書展早已成為香港市民的年度盛事。

香港貿易發展局主席馬時亨表示，香港書展憑藉業界及市民的支持，現時已成為亞洲首屈一指的文化盛事，肩負推廣閱讀及促進中外文化藝術交流的使命。他提到香港書展、運動消閒博覽及零食世界，三個展覽同期舉行，吸引超過770家參展商，是匯聚閱讀、運動、消閒與美食元素的平台，是老少皆宜的夏日盛事。

書展首日，不少參展書商攤位都集結了大批讀者，不少本地人文類書籍銷量直升，讀者更關注跟自己生活有關的書籍，以及名人著作。比如在天地圖書攤位，擺放了大量蔡瀾著作，吸引了不少蔡瀾的書迷選購，購買蔡瀾生前出版最後一本著作《活過》的讀者周先生告訴記者，他很欣賞蔡瀾的人生態度，覺得他灑脫，想買他的書以作紀念。

中華書局行政人事部市場拓展部總監文麗玲接受大公報記者訪問時表示，去年書展有近百萬人入場，對今年的銷情感樂觀。文麗玲曾到中國台灣、馬來西亞及法國等地參加書展，她認為各地皆有各地特色，但香港的書展最能吸引不同國籍、文化的人，“首日我們已看到不少海外及內地的遊客來看書，但其他地方的書展一般都是本地人參與的活動，這是香港作為國際中心的優勢。”

帶動香港閱讀風氣

書展上，一連串文化活動和講座陸續舉行，不少名作家和嘉賓，也都發表了自己對於香港書展的體會。

在昨晚的《不說不可能──從廣州街童到機場主席》講座中，作為貿發局前主席兼總裁的蘇澤光與嘉賓們分享了多段職場中的動人故事。在香港書展35周年之際，作為城中一大文化盛事，蘇澤光表示，“香港書展是一個奇跡。我期待香港書展能再做100年，很多人都認為香港沒有文化，後生仔不看書。但在香港書展，很多人都會來買書、看書，香港書展不僅是賣書，更帶動了全香港的閱讀風氣。”

香港貿易發展局副總裁張淑芬還在講座上憶述書展的由來：“七八月剛好是暑假，歐洲放假，商人們也不會來香港。所以當時的香港貿易發展局主席蘇澤光就說，這兩個月不如做點和消費有關的展。放暑假很適合給學生們看書、買書、吃東西。”

昨日舉行的第五屆“香港出版雙年獎”頒獎禮，“出版大獎”得主Pen So談及香港書展時提出建議：“外國很多書展，例如波隆那兒童書展，都有‘Profile Reviews’，即編輯與新作者面談，直接尋找出版機會。香港書展可以參考此做法，促進本地與海外出版社的合作。”

飲食主題吸睛

今年書展以“飲食文化·未來生活”為主題，一連七天舉辦，場內場外舉辦超過620項文化活動，邀請多位與飲食文學相關的重量級作家與書迷交流。

步入展館，各個展位人頭攢動。在聯合新零售展位，養生知識、飲食文化的書架前圍滿了中年讀者，年輕人更多聚集在語言學習、小說漫畫一區。

聯合新零售（香港）有限公司商品採購與營運部總監劉美兒向記者介紹，貼合今年主題，公司主推香港飲食追蹤、香港尋味等“散步學”（Citywalk）的書籍，里面“科普”了香港的餐牌術語、冰室文化等，都是往年很受遊客歡迎的內容。

“英文書也是我們的主打，這是香港市場很重要的一部分。”劉美兒對首日人流相當滿意，她說，沒想到一開門就看到不少外籍人士入場，能感受到讀者的熱情，有信心今年銷情與往年持平。

在文創產品區域，以港式點心、城市風采為靈感設計的文具、小夜燈很受追捧。來自深圳的溫小姐花近400港元買了幾本散文集和一些文創產品，她向記者展示剛入手的冰箱貼、點心娃娃和蒸籠擺設：“設計很好玩，很有香港特色！”

在童書區，香港市民曹女士正帶著八歲的孫子挑選科普讀物。“他特別喜歡百科全書，我們每年來書展都會買一些。”曹女士指著孩子手中一本關於植物和科學的科普書說到，希望透過實體書的閱讀，培養孩子的耐心和注意力。

中午時段，書展現場的採購熱情持續升溫，首批入場的讀者已挑選了一段時間，各個展位的收銀台陸續出現排隊人龍。有展位工作人員說，開門幾小時，小說讀物的銷售已超出預期，看著入場人流越來越多，相信下午會更忙。

書展不只是本地書迷的文化盛宴，也有不少專程前來的遊客。來自廣州的許先生一家特意為書展調整了行程，他聽說香港書展規模大、選擇多，想帶孩子來開開眼界，找些英語書，或者和香港文化歷史相關的，看看都有哪些內地買不到的讀物。

不同口音的交談在書架間交匯，無論是尋找地道食譜的家庭主婦，為孩子選購科普讀物的家長，還是對香港文化感興趣的內地遊客，穿梭於展位之間。香港書展走過35屆，一直吸引著各地熱愛閱讀的人們紛至沓來，期待在書香中發現新知，探索未來。

內地展區精彩亮相

今年書展，有40多家內地出版單位組成的參展團攜近2萬冊精品圖書參展。從政治理論思想著作、重大國家出版工程到珍貴抗戰史料，從應景的飲食文化寶典到前沿的科幻漫畫IP，再加上川劇變臉、長嘴壺茶藝的現場演繹，這場兼具思想深度與煙火氣的文化盛宴，正等著香港讀者赴約。

走進540平方米的內地展區，仿彿穿越一場文明之旅——四川金沙遺址的太陽神鳥紋樣與活字印刷字盤交相輝映，“文明之脈・出版之光”的設計主題在這里變得可觸可感。

展區內，習近平總書記著作及相關學習讀物的繁體版、簡體版、英文版立體陳列，形成一條貫通思想與實踐的長廊——從全景展現治國理政方略的《習近平談治國理政》（第一至四卷），到蘊含早期實踐哲思的《之江新語》，從詮釋全過程人民民主精髓的《論堅持人民當家作主》，到擘畫全球互聯互通的《習近平談“一帶一路”》，這些承載時代命題的經典之作如燈塔矗立。

它們既是解碼當代中國發展邏輯的權威讀本，更傳遞著堅定道路自信與共榮天下的天下情懷，讓讀者在書卷中感受到引領時代前行的強大思想力量。

《復興文庫》《儒藏》《茅盾文學獎獲獎作品全集》等重大出版工程成果厚重陳列，隨手翻開一頁，盡顯中國出版的深厚積澱與原創實力。“五個一工程”獎、中國出版政府獎等重磅獎項的獲獎圖書集體亮相，如同一串閃耀的文化勳章，標註著內地出版的高峰品質。

特別設立的紀念中國人民抗日戰爭暨世界反法西斯戰爭勝利80周年專區，通過《靠山》《陷京三月記》等兼具史料價值與文學感染力的作品，帶讀者重回中華民族浴血奮戰的崢嶸歲月。飲食文化展區“墨香飯香”交織，《中國飲食文化概論》解碼“吃的哲學”，《故宮貢茶圖典》則以珍貴圖像講述皇家茶宴的雅韻。原創漫畫展區活力四射，“劉慈欣科幻漫畫”開啟星際漫遊，“哪吒”混天綾舞動，“長安三萬裡”盛唐風華再現，配合豐富文創，將數字時代出版的創新活力展現得淋漓盡致。

編輯：銘笙