【中新社杭州十月三日电】（钱晨菲吴怡欣）国庆假期，异宠咖啡馆人气旺。在杭州一家鸟类咖啡馆内，「九零后」顾客王晓华享受著被色彩斑斓的鹦鹉环绕的时刻──几只鹦鹉或停在她手心啄食、或立在肩头梳理羽毛，这份体验让她感到「非常治愈」。

　「平时工作太忙，没精力自己养宠物，在这里点杯咖啡就能亲近这些活泼的小鸟，压力一下子就释放了。」王晓华近日对中新社表示，她是通过社交平台发现这家特色咖啡馆，专程来打卡体验。

　近年来，咖啡馆赛道刮起「异宠风」。以浙江杭州为例，不同于常见的猫咖、狗咖，一批以鹦鹉、浣熊、树懒等为「主角」的异宠咖啡馆陆续亮相，凭借「小众互动+休闲消费」的组合，成为年轻群体热衷的打卡地。

　鸟类咖啡馆店主唐丹是资深异宠爱好者，开店前已饲养鹦鹉多年。「想把兴趣变成事业」的想法，让她专程赴广东学习异宠咖啡馆运营经验，最终在杭州开店。如今，店内客流量稳定，节假日最高营业额能达五千元（人民币，下同），客群以年轻人为主。

　另一位店主毕月的选择，则更偏向「市场需求导向」。调研南京、上海等地后，她便萌生了「浣熊+咖啡」的创意。

　「现在咖啡馆竞争太激烈，没有特色留不住客人。」毕月直言，浣熊就是自家咖啡馆的核心竞争力。店内从墙壁装饰到杯具设计，都融入了浣熊元素；更关键的是，消费者只需点一杯咖啡，就能与平时难得一见的浣熊互动。

　异宠咖啡馆的兴起是宠物消费市场变化的缩影。中国兽医协会兽医异宠专科委员会主任委员、异宠诊疗专家张拥军表示，近五年在诊疗工作中，他明显感受到异宠饲养人群的增长趋势。

　由全国伴侣动物（宠物）标准化技术委员会等指导、派读宠物行业大数据平台发布的《二０二五年中国宠物行业白皮书（消费报告）》显示，二０二四年中国国内异宠饲养人数持续增长，已增至约一千七百零七万人，其中以「九五后」为主力人群，市场规模已接近百亿元。

　「异宠咖啡馆的模式，其实是供需两端的精准匹配。」张拥军分析，对消费者而言，它满足了对「新奇体验」的追求，不用自己养也能近距离接触异宠；对经营者而言，它是打造差异化、提升市场竞争力的有效路径。

　张拥军认为，尽管异宠咖啡馆眼下热度颇高，但要实现长远发展，经营者需破三重关：其一，进行环境丰容，模拟异宠的原生环境，避免因环境不适影响其健康；其二，开展专业的异宠社会化训练，降低其应激反应，让互动更安全；其三，主动向消费者普及科学互动方法，既要让顾客玩得开心，也要保护异宠不受伤害。◇