涉事問題產品
市政署透過常規食品抽檢,檢出一款市售散裝乾百合含過量重金屬鎘。市政署已即時跟進處理,勒令涉事商戶停售問題產品,並呼籲市民停止食用。
涉事的散裝乾百合抽取自澳門下環街“聯發行”,根據檢測結果,該乾製食物樣本經折算後鎘含量為百萬分之零點五三六,其含量超出本澳《食品中重金屬污染物最高限量》的規定。
鎘是重金屬污染物,長期攝入可造成慢性中毒,對人體的腎臟功能造成損傷。就涉事樣本檢出的鎘含量分析,在正常食用情況下,對健康造成不良影響的機會較低。
市政署呼籲持有相關產品的業界及市民應立即停止供應及進食。同時,市政署提醒消費者應保持均衡飲食習慣,以免因偏食而過量攝取污染物。
編輯:曉霞

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