【香港中通社八月二十日电】位于南投县竹山镇的台湾老字号饼干厂「日香食品」工厂二十日发生大火，占地约一千一百坪（约三千六百卅六平方米）厂房付之一炬，所幸目前无人员受困或伤亡。详细起火原因仍在调查中。

　据了解，「日香食品」是当地经营超过五十年的饼干工厂，以冬笋饼、芋仔饼和蕃薯饼等产品闻名全台，其工厂不仅是生产基地，也是许多游客购买伴手礼的热门地点。

　由于工厂内堆放大量纸箱等易燃材料，火势于清晨迅速蔓延，现场浓烟密布。有义务消防人员分析，食品工厂可燃物数量超乎预期，除了大量面粉、油脂、糖等原料，加上纸箱、塑胶袋等包装材料皆为易燃物，生产线上还有各种机械、电气设备及润滑油，因此产生惊人浓烟。

　吴姓业者无奈表示，目前无法估计损失。所幸现场无人员受困，有一名员工因呛伤送往竹山秀传医院治疗，无大碍。

　南投县消防局表示，该食品工厂因厂区面积不小，为铁皮建筑，且现场风势强烈，火势一度猛烈，但经四小时抢救，目前火势已获控制，唯现场部份铁皮坍塌，需要挖掘机协助作业，以确保火势不要闷烧，目前持续灭火，起火点仍待调查。◇